Khasiat dan Manfaat Wortel untuk Pengobatan (Daucas Carota, Linn.)

Khasiat dan Manfaat Wortel untuk Pengobatan (Daucas Carota, Linn.) - Wortel adalah tumbuhan sayur yang ditanam sepanjang tahun. Terutama di daerah pegunungan, yang memiliki suhu udara dingin dan lembab, kurang lebih pada ketinggian 1.200 meter di atas permukaan laut. 

Tumbuhan wortel membutuhkan sinar matahari, dan dapat tumbuh pada semua musim. Wortel mempunyai batang daun basah berupa sekumpulan pelepah (tangkai daun) yang muncul dari pangkal buah bagian atas (umbi akar), mirip daun seledri. Wortel menyukai tanah gembur/subur. 

Nama Lain Wortel : 

Carrot (Inggris); Carotte (Perancis); Bortel (Belanda); Wortel (Indonesia); Bortol (Sunda); ortel (Madura). 

Penyakit Yang Dapat Diobati dengan Wortel : 

Kejang jantung, eksim, cacing kremi, mata minus.

Pemakaian :

1. Cacing Kremi 

Bahan : 5-7 umbi wortel, garam, dan santan kelapa secukupnya. 

Cara membuat : Wortel diparut. Tambah dengan bahan lainnya. 

Cara menggunakan : Diperas dan disaring. Minum menjelang tidur malam. 

2. Eksim 

Bahan : 1 umbi wortel dan 1 sendok teh kapur sirih. 

Cara membuat : Wortel diparut, campur dengan kapur sirih sampai merata. Tempelkan pada bagian yang sakit. Balut dengan perban. 

3. Mata Minus 

Bahan : Umbi wortel secukupnya. 

Cara membuat : Diparut dan diperas untuk diambil airnya. 

Cara menggunakan : Diminum setiap pagi hari secara teratur. 

Komposisi : 

Kandungan Kimia 

Wortel mempunyai nilai kandungan Vitamin A yang tinggi yaitu sebesar 12.000 SI. Sementara komposisi kandungan unsur yang lain adalah, kalori sebesar 42 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,3 gram, hidrat arang 9,3 gram, kalsium 39 miligram, fosfor 32 miligram besi 0,8 miligram Vitamin Bl 0,06 miligram dan vitamin C 6 miligram Komposisi di atas diukur per 100 gram.