Khasiat dan Manfaat Adas (Faeniculum Vulgare Mill)

Khasiat dan Manfaat Adas (Faeniculum Vulgare Mill) - Adas merupakan satu dari sembilan tumbuhan obat yang dianggap bermukjizat di Anglo Saxon. Di Indonesia telah dibudidayakan, kadang sebagai tanaman bumbu atau tanaman obat. Tumbuhan ini dapat hidup di dataran rendah hingga ketinggian 1.800 m di atas permukaan laut. Namun akan tumbuh lebih baik di dataran tinggi. Berasal dari Eropa Selatan dan Asia, dan karena manfaatnya kemudian banyak ditanam di Indonesia, India, Argentina, Eropa, dan Jepang. 

Tanaman ini berumur panjang, tinggi 50 cm-2 m, tumbuh merumpun. Satu rumpun biasanya terdiri dari 3-5 batang. Batang hijau kebiruan, beralur, beruas, berlubang, bila memar baunya wangi. Letak daun berseling, majemuk menyirip ganda dua dengan sirip-sirip yang sempit, bentuk jarum, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, berseludang warna putih. Seludang berselaput dengan bagian atasnya berbentuk topi. Perbungaan tersusun sebagai bunga payung majemuk dengan 6-40 gagang bunga, panjang ibu gagang bunga 5-10 cm, panjang gagang bunga 2-5 mm, mahkota berwarna kuning, keluar dari ujung batang. Buah lonjong, berusuk, panjang 6-10 mm, lebar 3-4 mm, masih muda berwama hijau setelah tua warnanya coklat agak hijau atau cokelat agak kuning sampai sepenuhnya cokelat. Warna buahnya berbeda-beda tergantung negara asalnya. Buah masak mempunyai bau khas aromatik, bila dicicipi rasanya relatif seperti kamfer. 

Adas menghasilkan minyak adas, yang merupakan basil sulingan serbuk buah adas yang masak dan kering. Ada dua macam minyak adas, manis dan pahit. Keduanya, digunakan dalam industri obat-obatan. Adas juga dipakai untuk bumbu atau sebagai bahan yang memperbaiki rasa (Conigentia Saporis) dan mengharumkan ramuan obat. Biasanya digunakan bersama dengan kulit batang pulosari. Daunnya bisa dimakan sebagai sayuran. Kebanyakan dengan biji atau dengan memisahkan anak tanaman. 

Nama Lain Adas : 

Hades (sunda); Adas, adas londa, adas landi (Jawa); Adhas (Madura); Adas (Ball); Wala wunga (Sumba); Das pedas (Aceh); Adas, adas pedas Welayu);Adeh, manih (Minangkabmz); Paapang, paampas (Manado); Popoas (Alfuru); Denggu-denggu (Gorantalo); Papaato (Buol); Parotomo (Baree); Kumpasi (Sangtf Rzlaud): Adasa, rempasu (Makasar); Adaee (Bugis); Hsiao Hui (China). 

Penyakit Yang Dapat Diobati dengan Adas : 

Sakit perut (mulas), perut kembung, mual, muntah, ASI sedikit, diare, sakit kuning (jaundice), kurang nafsu makan, batuk, sesak napas (asma), nyeri haid, haid tidak teratur, rematik goat, susah tidur (insomnia), buah pelir turun (orchidoptosis), kolik, usus turun ke lipat paha (harnia inguinalis), batu empedu, pembengkakan saluran sperma (epididimis), penimbunan cairan dalam kantung buah zakar (hidrokel testis), keracunan tumbuhan obat atau jamur, meningkatkan penglihatan. 

Pemanfaatan Adas : 

Buah masak (Xiaohuixiang, Hui-hsiang) dikumpulkan, dijemur sampai kering. 

Kegunaan Adas : 

Buah Adas Barmanfaat untuk mengatasi :

• Perut mulas, perut kembung, rasa penuh di lambung, mual, dan diare. 
• Batuk berdahak, sesak napas (asma), haid (nyeri haid, haid tidak teratur). 
• Sakit kuning (jaundice), kurang nafsu makan. 
• Usus Turun ke lipat paha (hernia inguinalis). 
• Susah tidur (insomnia), buah pelir turun (orchidoptosis). Air Susu Ibu (ASI) sedikit, putih telur dalam kencing (proteinuria). 
• Pembengkakan pada saluran sperma (epididimis). 
• Rematik gout, keracunan tumbuhan obat atau jamur. 
• Penimbunan cairan dalam kantung buah zakar (hidrokel testis). 
• Mengurangi rasa sakit akibat batu dan membantu menghancurkannya. 

Daun Adas Berkhasiat Mengatasi : 

Batuk, kolik. meningkatkan penglihatan, rasa haus, perut kembung.

Cara Pemakaian : 

• Buah adas sebanyak 3-9 gr direbus, lalu diminum. 
• Buah adas digiling halus, seduh dengan air mendidih, minum hangat. 
• Daun dimakan sebagai sayuran atau direbus, lalu diminum aimya. 

Pemakaian Luar : 

Buah kering digiling halus. Gunakan untuk pemakaian lokal pada sariawan, sakit gigi, sakit telinga, dan luka. Minyak adas juga dapat digunakan untuk mengobati anak yang masuk angin (digosokkan pada tubuhnya). 

Pemakaian : 

l. Batuk 

• Siapkan serbuk buah adas sebanyak 5 gr. Seduh dengan l/2 cangkir air mendidih. Setelah dingin, saring. Tambahkan 1 sendok teh madu. Aduk merata lalu minum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari sampai sembuh. 
• Siapkan daun saga 1/4 genggam, bunga kembang sepatu 2 kuntum, daun poko 1/5 genggam, bunga tembelekan 10 kuntum, bawang merah 2 butir, adas 1 sendok teh, pulosari 1 jari, rimpang jahe 1 jari, gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Rebus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa setengahnya. Setelah dingin disaring, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari, masing-masing 1/2 gelas.

2. Batu Empedu 

Serbuk buah adas sebanyak 5 gr diseduh dengan l cangkir air panas. Minum setelah dingin. Lakukan setiap hari. 

3. Haid Tidak Teratur 

Siapkan : Daun dan bunga srigading masing-masing l/5 genggam, jinten hitam 3/4 sendok teh. adas l/2 sendok teh, pulosari 1/2 jari. bunga kesumba keling 2 kuntum, jeruk nipis 2 buah, gula batu sebesar telur ayam, dicuci 1alu dipotong-potong seperlunya. Semua bahan lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 gelas. Setelah dingin disaring. Minum 3 kali sehari, masing-masing 3/4 gelas. 

4. Keracunan Tumbuhan Obat Atau Jamur 

Siapkan serbuk buah adas sebanyak 5 gr. Seduh dengan setengah cangkir arak. Minum selagi hangat. 

5. Sariawan 

Siapkan :Adas 3/4 sendok teh, ketumbar 3/4 sendok teh, daun iler 1/5 genggam, daun saga 1/4 genggam, sisik naga 1/5 genggam, daun sembung 1/4 genggam, pegagan l/4 genggam, daun kentut 1/6 genggam, pulosari 3/4 jari, rimpang lempuyang wangi 1/2 jari, rimpang kunyit 1/2 jari, kayu manis 3/4 jari, gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Semua bahan direbus dengan 4 gelas air bersih sampai tersisa separuhnya. Setelah dingin disaring. Siap untuk diminum 3 kali sehari, setiap kali cukup 3/4 gelas. 

6. Sesak Napas 

• Ambil minyak adas sebanyak 10 tetes diseduh dengan 1 sendok makan air panas. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari, sampai sembuh. 
• Siapkan : Adas 1/2 sendok teh, pulosari l/4 jari, rimpang kencur 2 jari, rimpang temulawak 1 jari, jintan hitam 14 sendok teh, daun poncosudo (Jasminum Pubescens) 1/4 genggam, gula merah 3 jari, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 5 gelas air bersih sampai tersisa separuhnya. Setelah dingin disaring. Siap untuk diminum 3 kali setiap hari, masing-masing 3/4 gelas. 

Catatan :

• Pengobatan hernia tetap dengan cara operasi, (menutup lubang saluran yang ada). Adas hanya menaikkan sementara usus yang turun ke lipat paha. 
• Pemakaian buah adas kadang menyebabkan sering kentut dan bersendawa.
• Hindari penggunaan adas dalam dosis yang besar. Buah adas efektif untuk menusir serangga (insect repellent). 

Komposisi Adas : 

Sifat Kimiawi dan Efek Farmakologis 

• Buah : Buah masak mengandung bau aromatik, rasa sedikit manis, pedas, hangat, masuk meridian hati, ginja1, limpa, dan lambung. 
• Daun : Berbau aromatik. Minyak dari buah: Minyak adas (fennel oil)

Kandungan Kimia.

Adas mengandung minyak asiri (Oleum Foeniculi) 1-6%, mengandung 50-60% anetol, lebih kurang 20% fenkon, pinen, limonen, dipenten, felandren, metilchavikol, anisaldehid, asam anisat, dan 12% minyak lemak. Kandungan anetol menyebabkan adas mengeluarkan aroma khas dan berkhasiat karminatif. Akar mengandung bergapten. Akar dan biji mengandung stigmasterin (serposterin). 

Efek Farmakologis dan hasil penelitian : 

• Dari satu penelitian pada manusia dewasa, ditemukan bahwa adas mempunyai efek menghancurkan batu ginjal. 
• Komenen aktifnya, anisaldehida, meningkatkan khasiat streptomycin untuk pengobatan TBC pada tikus percobaan.
• Minyak adas yang mengandung anetol, fenkon, chavicol, dan anisaldehid berkhasiat meyejukkan saluran cerna dan bekerja menyerupai perangsang napsu makan. 
• Meningkatkan peristaltik saluran cerna, merangsang pengeluaran kentut. 
• Pada percobaan binatang, ekstrak dari rebusan daun adas dapat menurunkan tekanan darah. Namun pada pengolahan cara lain tidak menunjukkan khasiat ini. 
• Menghilangkan dingin dan dahak.